Potahovacia hmota na torty K2 1 kg, žltá

Kvalitná maďarská potahovacia hmota s krásnou žltou farbou a jemnou mandľovou arómou. Ideálna na potahovanie všetkých druhov tort; nie je vhodná na modelovanie figurek a ruží. Má výborné pracovné vlastnosti a je ihneď použiteľná. Nižšie nájdete odporúčaný postup spracovania potahovacej/modelovacej hmoty: 1) Hmotu vždy vyberte z obalu. Skúška tuhosti stlačením zabaleného vrecka nie je spoľahlivá – v obale hmota pôsobí „ztuhnuto“. 2) Potrebné je hnetenie v rukách. Dĺžka hnetenia na zmäkčenie závisí od značky/výrobcu. Príklady: - Hmota Kelmy – veľmi poddajná, postačí niekoľko desiatok sekúnd (cca do 1 minúty). - Hmota SmartFlex – veľmi tuhá, vyžaduje miesenie približne 20–25 minút. - Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi týmito hodnotami. 3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ na zmäkčenie hmoty použiť vodu, rozohrievanie vo vodnom kúpeli či mikrovlnnej rúre. Použitím ktoréhokoľvek z týchto prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!

Zloženie: voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervačný prostriedok kaliumsorbát E202, farbivo E171, mandľová aróma. Výživové údaje na 100 g výrobku: Energia 1853 kJ, 438,9 kcal, tuky 9,93 g z toho nasýtené mastné kyseliny 8,94 g, sacharidy 87,29 g z toho cukor 64,2 g, vláknina <0,40 g, bielkoviny <0,10 g, soľ (sodík ×2,5) 0,00825 mg.